MBA財經(jīng)：統一多個(gè)工廠(chǎng)竟然在旺季停工放假了！

       記者聯(lián)系到了來(lái)自廣州、?？?、南寧等地的5名統一員工，這幾名員工均稱(chēng)，2016年至今的不同時(shí)間段，收到了各自所在上級部門(mén)的口頭通知(有的沒(méi)有任何通知)，內容多為降職、降薪、調崗。

上?？偛肯嚓P(guān)負責人在郵件中回復記者，員工崗位的調動(dòng)屬于公司經(jīng)營(yíng)的正?，F象。對于處于訴訟狀態(tài)的員工，統一確認確有其事，只是目前訴訟結果未出，不便透露更多信息。

快消行業(yè)人員流動(dòng)頻繁屬正?，F象，不過(guò)一年來(lái)頻繁被員工申請勞動(dòng)仲裁，在外界看來(lái)，或與統一此前的人事變動(dòng)和管理變革有關(guān)系。

2016年6月，統一企業(yè)發(fā)布重大人事變動(dòng)公告：董事長(cháng)羅智先宣布免兼總經(jīng)理職務(wù)，由統一企業(yè)中國總經(jīng)理侯榮隆接任，侯榮隆走后的總經(jīng)理職位由劉新華繼任。也就是說(shuō)，侯榮隆回到臺灣統一的母公司任職，大陸總經(jīng)理?yè)Q成了劉新華，后者也為統一帶來(lái)了新的管理變革，包括“零基預算、通路改革、食飲整并”，這被解讀為劉新華上任的三把火。

不可逆轉地，這三把火“燒”到了各地的員工。由于飲料與方便面的團隊進(jìn)行合并，銷(xiāo)售團隊從四級體系扁平化為三級，導致了各地、各部門(mén)均發(fā)生了減員現象，其中部分員工則直接被降職。比如海南統一工廠(chǎng)的一名員工介紹，因為該廠(chǎng)要將管理層和員工的比例從1：5降低到1：8，包括自己在內的多名管理層都被降職、降薪。

如果看看統一近期業(yè)績(jì)，則不難理解統一為何急于進(jìn)行變革。

統一的小茗同學(xué)一度成為營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)典案例，不過(guò)雖然有小茗同學(xué)這樣受歡迎的品類(lèi)，仍然難掩果汁飲料整體大幅下滑的尷尬。傳統飲料行業(yè)低迷是事實(shí)，行業(yè)競爭激烈，新品迭出，統一后續的諸多新品并沒(méi)有能夠如小茗同學(xué)那般表現突出。

據統一2016年年報數據，通過(guò)轉型中高端產(chǎn)品線(xiàn)，統一企業(yè)方便面業(yè)務(wù)收益同比增長(cháng)8.6%，為82.21億元。但是飲品業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)收入從上年的140.5億元下滑至121.8億元，跌幅13%左右，其中果汁業(yè)務(wù)降幅接近42%;同時(shí)，統一企業(yè)飲品業(yè)務(wù)的除稅前凈利潤也從2015年的11.05億元下滑到2016年8.9億元，下滑約20%。

統一讓飲料業(yè)務(wù)與方面面團隊合并，扁平化等變革看起來(lái)其實(shí)都是降低運營(yíng)成本的舉措。

目前來(lái)看，統一似乎還未扭轉飲品下滑的狀況，從今年一季度統一公布的各子公司的盈虧狀況來(lái)看，徐州、石家莊、陜西、哈爾濱四個(gè)子公司均處于虧損狀態(tài)，另有14家子公司雖有收益，但對比2016年同期，則幾乎全面滑坡。

在這四家處于虧損的子公司中，根據部分員工提供的放假通知，其中徐州和石家莊的工廠(chǎng)分別在今年1月和4月放假，而且到目前也還在停產(chǎn)當中。放假通知中也提出了“放假后仍不復產(chǎn)則協(xié)商解除勞動(dòng)合同”的可能。

其中，石家莊工廠(chǎng)主要生產(chǎn)海之言以及茶飲料飲品。

統一?？诠S(chǎng)一名員工告訴記者，目前該工廠(chǎng)處于虧損生產(chǎn)，主要生產(chǎn)海之言系列產(chǎn)品。而一位廣州統一企業(yè)人士則透露，新品如飲“梨來(lái)霧散”很久才排期生產(chǎn)一次，保質(zhì)期兩年，他并不看好統一去年冬天新推的這款產(chǎn)品。

統一總部一位負責人認為，整個(gè)快消品確實(shí)存在下滑趨勢，統一希望逆勢上漲，但方便面和飲料各有淡旺季，工廠(chǎng)在淡季會(huì )進(jìn)行設備保養，也會(huì )在排產(chǎn)間隙給員工放假。“統一的生產(chǎn)基地也在不斷擴充，今年有一個(gè)生產(chǎn)基地即將投產(chǎn)，明年也會(huì )有一個(gè)新廠(chǎng)投產(chǎn)，屆時(shí)會(huì )達到36個(gè)。”

不過(guò)，現在進(jìn)入銷(xiāo)售旺季，工廠(chǎng)仍然在停產(chǎn)，意味著(zhù)其產(chǎn)品銷(xiāo)售并不那么理想。如果不能改變飲品銷(xiāo)售下滑的狀況，統一的調整和變革恐怕仍將繼續。