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導讀:作家麥家的短篇小說(shuō)《尋找先生》中,主人公棋在一個(gè)雷電之夜夢(mèng)見(jiàn)了一個(gè)蒼老的聲音對他說(shuō):“孩子,我是你的先生,能給你帶來(lái)歡樂(lè )和幸福。我住在桃花村,你來(lái)找我吧,找到了我,你將跟小喜鵲一樣,沒(méi)有憂(yōu)傷煩惱,天天快樂(lè )地喳喳叫?!钡诙?,棋就義無(wú)反顧地踏上了尋找桃花村和這位神秘先生的路。

然而,路過(guò)了一個(gè)個(gè)的村莊,問(wèn)了很多很多的人,沒(méi)人知道桃花村怎么走。斗轉星移,歷經(jīng)艱險,韶華不再,棋還是沒(méi)找到他夢(mèng)里的桃花村和先生。當他繞著(zhù)世間走了一圈,回到最初出發(fā)的峽谷,忍不住號啕大哭起來(lái)。這時(shí),那個(gè)蒼老的聲音再次出現,詢(xún)問(wèn)棋哭泣的原因,然后告訴他:

“啊,孩子,先生哪個(gè)村莊沒(méi)有?你一路走過(guò)的每一個(gè)村莊里都有你的先生,有先生的村莊就是桃花村,它們都是桃花村,你怎么都錯過(guò)了?”

所以,如果你過(guò)度追求遠方的詩(shī)和田野,那么恐怕眼前的茍且也會(huì )吝惜于向你展現自己的美。



不管你幾歲,不管你是不是一個(gè)人,不管你在哪里,請學(xué)會(huì )帶自己玩兒,這是一種能力。

今天想跟大家介紹的這位先生,名字里也帶個(gè)“祺”字,他被譽(yù)為“抒情的人道主義者”、“中國最后一個(gè)純粹的文人”、“中國最后的士大夫”。

不過(guò),跟《尋找先生》里的棋不同,他的每一天都像是生活在桃花村里——“跟小喜鵲一樣,沒(méi)有憂(yōu)傷煩惱,天天快樂(lè )地喳喳叫”。

他就是汪曾祺。

01

去你媽的,我就是要這樣香,香得痛痛快快

今年夏天,你聞到過(guò)梔子花的香味嗎?

我今年好像沒(méi)聞到,凈吸些汽車(chē)尾氣和裝修用的油漆了,最近還被空調吹感冒了,聞不見(jiàn),呵呵。

現代社會(huì ),你每天走在街上與形形色色的人擦肩而過(guò)時(shí),肯定經(jīng)常會(huì )聞到各種各樣的香水味。男士女士,或濃或淡。當然,也有跟我一樣除了在家里噴點(diǎn)花露水,出門(mén)在外時(shí)身上就只有汗味的……不過(guò),剛洗完澡、不出汗的時(shí)候,還是蠻清香的,畢竟我用了××牌香皂。

感官是帶有記憶的,嗅覺(jué)是其中一種。

好像是從何炅那首火遍全中國的《梔子花開(kāi)》開(kāi)始,梔子花在廣大人民群眾的心中就一直是淡淡、純純的形象,畢竟那句“難舍的你 害羞的女孩 就像一陣清香 縈繞在我的心懷”唱出了多少人心中的那份柔軟,是吧。

劉若英的《后來(lái)》里也有一句“梔子花,白花瓣,落在我藍色百褶裙上”。你想啊,一個(gè)十七歲的妹子,穿著(zhù)小裙子,在一個(gè)天空中布滿(mǎn)星光的夏夜,和你一起走在梔子花樹(shù)下……那畫(huà)面可以說(shuō)是很美了。

但是你造嗎?梔子花的香味其實(shí)是很濃郁滴!

不信你下次湊近了猛吸幾鼻子試試,鐵定跟汪老有“雷同”的感覺(jué):

“梔子花粗粗大大,又香得撣都撣不開(kāi),于是為文雅人不取,以為品格不高。梔子花說(shuō):‘去你媽的,我就是要這樣香,香得痛痛快快,你們他媽的管得著(zhù)嗎!’”(《夏天》)

汪曾祺筆下的梔子花,帶著(zhù)點(diǎn)蠻橫,就像一個(gè)不講道理的年輕姑娘,雖然有點(diǎn)令人無(wú)語(yǔ),但讓你忍不住覺(jué)得她挺可愛(ài)。

要知道,梔子花的花語(yǔ)是:堅強、永恒的愛(ài)、一生的守候。

▲1991年,汪曾祺在家鄉高郵的蘆葦蕩里

02

到了眼前,是一個(gè)公共廁所!

你以為他這里寫(xiě)的又是什么?

反正不是公共廁所就對了。

“我們在長(cháng)沙,想嘗嘗毛澤東在火宮殿吃過(guò)的臭豆腐,循味跟蹤,臭味漸濃,‘快了,快到了,聞到臭味了嘛!’到了眼前,是一個(gè)公共廁所!”(《獨酌》)

為了找到賣(mài)臭豆腐的地方,牢牢地抓住“臭豆腐很臭”這個(gè)最重要的特質(zhì)開(kāi)展搜索,不得不說(shuō),抓重點(diǎn)的思想還是把握得很好的。然而,雖然也是臭味相投,不小心卻投錯門(mén)了……

是不是很搞笑。

▲汪曾祺畫(huà)作

說(shuō)起來(lái),汪曾祺真真是一枚資深吃貨。隨便拿他的作品名字來(lái)造個(gè)句:

如果用《家常酒菜》給一個(gè)小飯館命名,里頭再賣(mài)點(diǎn)《米線(xiàn)和餌塊》,大家就知道了,哦,原來(lái)這個(gè)店賣(mài)的是《昆明的吃食》。

總之,他的親生閨女汪明是這樣回憶這個(gè)“泡在酒里的老頭”的:

“爸端了一碟油炸花生米,一只滿(mǎn)到邊沿的玻璃杯自管自地先上了桌。我費力地爬上凳子,跪在那兒直盯盯地看著(zhù)他,吃幾個(gè)豆,抿一口酒,嘎巴嘎巴,吱拉吱拉……我拼命地咽口水。爸笑起來(lái),把我抱到腿上,極有耐心地夾了幾?;ㄉ孜菇o我。用筷子指指杯子:‘想不想嘗嘗世界上最香的東西?’……我被辣得沒(méi)有辦法,只好號啕起來(lái)。媽聞聲趕來(lái),又急又氣:‘汪曾祺!你自己已經(jīng)是個(gè)酒鬼,不要再害我的孩子!’”

這樣的爹也是很令人欣賞了,嗯哼。

當然,他喜歡喝酒吃肉的同時(shí)也有不小貢獻,畢竟人家是一名作家。

看看他都寫(xiě)過(guò)些啥:《蘿卜》、《豆腐》、《栗子》、《馬鈴薯》、《韭菜花》、《蠶豆》,這是在熱情地帶大伙兒逛菜場(chǎng)、認蔬菜呢吧?

而《肉食者不鄙》一文中,他把獅子頭、鎮江肴蹄、乳腐肉、腌篤鮮、東坡肉、霉干菜燒肉、黃魚(yú)鲞燒肉、火腿、臘肉、夾沙肉·芋泥肉、白肉火鍋、烤乳豬具體該怎么做、怎么吃,都給你備齊了!還坐著(zhù)干什么,趕緊買(mǎi)食材生火做飯去啊,伙計!

《肉食者不鄙》這個(gè)文章題目是化用了《左傳·莊公十年》中的“肉食者鄙”,汪曾祺大概是想借此表明:我就是個(gè)一個(gè)愛(ài)吃肉的家伙,這有啥不好意思的!

03

我應該當一個(gè)工藝美術(shù)師的,寫(xiě)什么屁小說(shuō)!

愛(ài)花花草草的他,本可以成為一個(gè)園林專(zhuān)家;

愛(ài)吃吃喝喝的他,也可以成為一個(gè)美食達人;

可他卻說(shuō)自己最想干的還是工藝美術(shù)師……

“我們縣北門(mén)的城門(mén)口有一家穿珠花的鋪子,我放學(xué)回家路過(guò),總要鉆進(jìn)去看幾個(gè)女工怎樣穿珠花,我就用她們的辦法穿成各式各樣的臘梅珠花。

我在這些臘梅珠子花當中嵌了幾粒天竺果——我家后園的一角有一棵天竺。黃臘梅、紅天竺,我到現在還很得意:那是真很好看的。

我把這些臘梅珠花送給我的祖母,送給大伯母,送給我的繼母。她們梳了頭,就插戴起來(lái)。然后,互相拜年。我應該當一個(gè)工藝美術(shù)師的,寫(xiě)什么屁小說(shuō)!”(《臘梅花》)

別,您要是不寫(xiě),我們上哪兒看這么好玩的“屁小說(shuō)”啊!

而且我相信汪曾祺就算不寫(xiě)小說(shuō),也會(huì )是一個(gè)能在干巴巴的日子里給自己擠出樂(lè )子來(lái)的家伙,美食、美酒、花草、讀書(shū),“世事洞明皆學(xué)問(wèn)”,在他這里得到了一種別樣的解釋。


 
他說(shuō):口味單調一點(diǎn),耳音差一點(diǎn),也還不要緊,最要緊的是對生活的興趣要廣一點(diǎn)。

這不禁讓我想起朱光潛先生說(shuō)過(guò)的一句話(huà):我時(shí)常想,做學(xué)問(wèn),做事業(yè),在人生中只能算是第二樁事。人生第一樁事是生活。我所謂“生活”是“享受”,是“領(lǐng)略”,是“修養升級”。

用這句話(huà)來(lái)形容汪曾祺的一生,還真挺貼切的。

1920年3月5日,汪曾祺生于江蘇高郵。這一天是農歷猴年的正月十五。

他在故鄉江蘇高郵上完幼稚園、小學(xué)、初中后,到江陰的南菁中學(xué)讀高中。1937年,日軍侵華,時(shí)局動(dòng)蕩,汪曾祺輾轉各地,勉強讀完中學(xué)。1939年夏,他以第一志愿考入西南聯(lián)大中國文學(xué)系。

04

富于幽默感的人大都存有善意,常在微笑中

“我要不是讀了西南聯(lián)大,也許不會(huì )成為一個(gè)作家。至少不會(huì )成為一個(gè)像現在這樣的作家。”

汪曾祺從西南聯(lián)大肄業(yè)后去了上海,好長(cháng)時(shí)間之內沒(méi)能找到工作,身上的積蓄也快花光了,情緒十分低落,甚至想要自殺,他寫(xiě)信告訴沈從文自己的處境,結果沈從文很快回信責罵他說(shuō):“為了一時(shí)的困難,就這樣哭哭啼啼的,甚至想到要自殺,真是沒(méi)出息!你手里有一支筆,怕什么!”后來(lái)沈從文寫(xiě)信給李健吾,希望他對汪曾祺多加關(guān)照。在李的舉薦之下,汪曾祺在一所中學(xué)獲得了一個(gè)教職。

或許正是因為年輕時(shí)挨了老師的這頓罵,汪曾祺在后來(lái)的人生中,不管遭遇什么坎坷,始終保持平和與淡然,用手中的筆為讀者創(chuàng )造了一個(gè)溫適、恬靜的世界。

赫爾曼·黑塞說(shuō)過(guò):“幸福是一種方法,不是一樣東西。是一種才能,不是一個(gè)目標。”

有一句話(huà)叫“生活在別處”,但是請別忘了,你的眼前也有生活。過(guò)不好眼前,就算換一個(gè)地方,境況怕是也不會(huì )有太大的變化。

所以,不管你幾歲,不管你是不是一個(gè)人,不管你在哪里,要學(xué)會(huì )帶自己玩兒哦。